INGREDIENTES :260 gr de pan de días anteriores /210 gr de mantequilla /100 gr de fructosa /250 gr de leche /uvas pasas/ 2 huevos.
Ponemos la leche con la mantequilla en la cubeta menú guiso 90º /7 minutos.
Echamos todos los demás ingredientes menos las pasa y dejamos que el pan de ablande bien antes de triturar todo bien.
Limpiamos la cubeta engrasamos con mantequilla echamos la mezcla encima echamos las uvas pasas y programamos menú horno 120º/ 55 minutos,despresurizamos dejamos que se tibie y desmoldamos una vez fría guardamos en la nevera.
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