viernes, 26 de agosto de 2016

FLAN DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR



INGREDIENTES :

800 ml de leche / 1 sobre de preparado de flan Royal para un litro de leche /caramelo líquido / 4 ó 5 mitades de melocotón en almíbar para triturar + 2 ó 3 para el fondo del molde


Hacer el flan como dice el preparado y cuando esté caliente pero sin llegar a hervir,echarle mitades de melocotón previamente triturado al gusto,dejarlo hervir.

En un molde previamente caramelizado poner en el fondo melocotón cortado en gajos o como más os guste y verter el flan encima,dejar enfríar,guardar en la nevera y no desmoldar hasta la hora de servir.

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