viernes, 29 de mayo de 2015

ESPAGUETIS CON GAMBAS Y SALSA DE SOJA




  • INGREDIENTES : 400 gr de espaguetis/  medio pimiento verde/ medio pimiento rojo/ 1 zanahoria/ 1 tomate / ,1 lata de champiñones /1 cebolla / 400 gr de gambas peladas / aceite de oliva / sal / pimienta negra molida /salsa de soja /.
  • En una sartén con un poco de aceite sofreímos las verduras picadas,una vez la cebolla esté transparente,añadimos las gambas peladas,salpimentamos,y dejamos hacer unos 3 minutos.Mientras cocemos los espaguetis.Una vez escurridos,los añadimos a la sartén,añadimos la salsa de soja a gusto y lo mezclamos bien

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