miércoles, 6 de agosto de 2014

ARROZ CON LECHE AL CAFÉ EN THERMOMIX.

Para quien nos guste el café este arroz con leche queda genial¡¡¡¡¡

INGREDIENTES :700 ml de leche semi desnatada /200 ml de nata para cocinar / 100 ml de leche ideal evaporada / 130 gr de arroz /40 gr de mantequilla / una rama de canela /2 cucharadas colmadas de café soluble (mas o menos al gusto) /150 gr de azúcar /cacao en polvo para espolvorear.

Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos el arroz,la leche,el palo de canela y el café en el vaso de la thermomix .Programamos 40 min /90º / vel 1.Añadimos el azúcar y la mantequilla programamos 13 min /90º /vel 1. Retiramos la mariposa y el palo de canela.

Vertemos en un bol o cuencos dejamos enfriar tapado con papel film para que no cree costra y guardamos en la nevera.decoramos con cacao en polvo.

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