INGREDIENTES : 500 gr de cerezas sin rabitos ni hueso /1 naranja pelada sin nada blanco /1 limón pelado sin nada blanco /250 gr de azúcar. Echamos todo en el vaso y hacemos 25 seg / vel 5 Luego 100º / 25 min / vel 2. Para envasar al vacío y que la mermelada nos dure meses y meses esterilizamos los botes,rellenamos con nuestra mermelada y pondremos al baño María bien sumergidos hasta por encima de las tapas 25 minutos contando desde que comience a hervir el agua. Como veréis la mermelada es del año pasado y todavía hoy abrí el último bote y está como el primer día.
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