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jueves, 25 de mayo de 2017

HABICHUELAS Y PAPAS EN GM E





INGREDIENTES : 7 -8 papas medianitas /200-300 gr de habichuelas /sal / agua /

Ponemos en la cubeta un vaso grande de agua y colocamos el cestillo para cocinar al vapor y pondremos dentro las papas y la habichuelas y echamos un poco de sal fina por encima.

Programamos menú vapor 130º7 media presión / 6 minutos. Despresurizamos.

Abrimos la olla , y ponemos encima los huevos lavamos y envueltos en papel film y volvemos a programar menú vapor 130º / 4-5 minutos y para que se nos termine de cocinar las papas y las habichuelas.

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