PAJARITAS VEGETALES CON TOMATE EN THERMOMIX.

Ayer no tenía muchas ganas de hacer de comer e hice esta pasta facilita y rápida¡¡¡

• INGREDIENTES: 1 chorro de aceite de oliva virgen extra ( unos 35 gr aproximadamente ) / 2 dientes de ajo/1 cebolla pequeña /100 gr de bacon en tiras /520 gr de tomate natural triturado / 1 /2 cucharadita de azúcar /500 gr de agua a temperatura ambiente /280 gr de pajaritas vegetales /sal / pizca de pimienta negra molida / 1 cucharadita de orégano seco / 1 cucharadita de albahaca seca / queso rallado para espolvorear (opcional )
• Ponemos en el vaso los dientes de ajo y la cebolla cortada en cuartos y hacemos 5 seg / vel 6.
• Agregamos el aceite y hacemos 6 min /100º /vel 2.Luego añadiremos el bacon y sofreiremos 3 min /100º/vel 1.
• Incorporamos el tomate el azúcar y las especias 15 min / 100º / vel 1.Pondremos el cestillo en lugar del cubilete.Pasado ese tiempo incorporaremos el agua y programamos 5 min / varoma /vel 1.
• Ahora programaremos los minutos que marca el paquete de la pasta yo le puse un minuto más y quedaron perfectos para nuestro gusto.10 min /100º /giro  izda / vel cuchara y echamos la pasta por el bocal.Retiramos la pasta del vaso y volcamos en una fuente y dejamos reposar entre 5-10 minutos y listo.